俞殊想用海带提取味精，不过遗憾失败，他便想到一个更原始的方法，就是製作虾皮，把小虾米晒干、舂成粉，还加入了一些瑶柱干和海参干一起，提鲜效果显着，而且还能补钙呢。

把调好味的肉馅酿进圆形的切开两半的青椒里……洗干净的陶锅用兽油开过锅后再洗几次，就能加入白海兽的兽油，油热后放入酿好的青椒，滋滋地把肉的那一面煎到金黄，翻面再煎片刻；然后倒入清水和适量调味料，加盖闷一会。

俞殊趁着这个时间，给白灼好的小海鲜调一个酸辣汁，打算做一个捞汁小海鲜……柠檬刚切片，他就已经口水分泌了。

刚开始大家都不理解他为什么需要这些酸不溜秋的果子，直到原本就吃生鱼肉的鱼族们尝到了各种柠檬刺身，他们还“怀旧”似的掀起了一波吃生鲜的热潮，直到大家牙齿都软了才肯放过。

柠檬片、小米辣、姜葱蒜、盐巴花椒……至于小海鲜，有虾、小章鱼、象拔蚌、花蛤鲍鱼蛏子等，俞殊已经把它们焯过水，然后拌匀，在闷热的夏末，一份令人胃口大开的酸辣小海鲜就做好了。

陶锅就是好用，酿青椒很快也好了，俞殊把它们盛出来，一起摆到平台外的木桌上……因为今天太阳不大，没有晒得很热，就在外面吃好了。

当然，这点菜是不够星熠吃的，虽然他现在不像在海岛那样食量逆天，不过因为工作量大，每餐都要吃差不多几公斤食物的，尤其是肉。

俞殊直接穿过走廊，往沙滩那边走，十多米外的沙滩上，建着两个篷子，一个比较远，那是他们的厕所，在角落那边；另一个就在栈道尽头的旁边，篷子里除了堆得满满的木柴，还有一个“烤箱”。

是的，这是俞殊在海岛上猫冬的时候无聊画的，现在他真的把它做了出来。

因为曾经无意看到过一个很火的网络视频，觉得挺有趣的就记住了，是用大河那边的黏土做的，烧干后有点发白，小型蒙古包的形状，里面用锥形的海螺和大贝壳片做保温层，所以效果还蛮不错的。

俞殊打开小木板门，烤肉的香味立刻传了出来。

十公斤左右的大兽排，被烤得金黄酥脆，外焦里嫩……肉汁混合着浆果的果汁、和一层浓稠的蜂蜜蜜汁，流淌在肉的表面和陶盆上，散发着酸酸甜甜诱人的香味。

这是俞殊第一次尝试做类似西式的bbq，看来还挺成功的，已经能想到吃货鱼开心的样子了。

“哼噗……”

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